ผู้จัดการร้านอาหาร (ประจำหัวหิน)
ปิดรับสมัครแล้ว
จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา)
1
ระดับเงินเดือน (บาท)
ตามโครงสร้างบริษัท
ลักษณะงาน
1.รับผิดชอบงานวางแผนกลยุทธ์การปฏิบัติงานและประสานงานกับหัวหน้าเชฟ
2.บริหารทีมงาน เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้แก่ลูกค้าและรักษามาตรฐานการบริการ
3.จัดการฝึกอบรมและสอนงานพนักงานเข้าใหม่และจัดทำตารางการทำงานของพนักงานภายในร้าน
4.รับผิดชอบ/ควบคุมยอดขาย ค่าใช้จ่ายในการบริหารงานและ Stockของร้านและกระตุ้นยอดขายและกำไร
5.จัดทำเงินเดือนและสรุปการขาดลามาสาย ของพนักงานในร้านและการพร้อมทั้งพิจารณาลงโทษตามกฎระเบียบบริษัทฯกำหนดและคัดเลือกพนักงานของแผนกและสัมภาษณ์งาน
6.รายงานยอดขายรายวัน ให้กับArea Manager เพื่อช่วยกันติดตาม และหาทางควบคุม Cost ให้อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด
7.จัดทำ Big Cleaning อย่างน้อยเดือนละครั้ง เพื่อทำความสะอาดทุกพื้นที่ภายในร้าน
8.รายงานอุปกรณ์ชำรุดภายในร้านให้กับArea Manager
9.จัดทำรายงานต่างๆ เพื่อใช้ในการประชุมในแต่ละเดือน โดยเก็บข้อมูล รายละเอียดของปัญหาต่างๆ ในสาขาพร้อมการแก้ไขตลอดทั้งเดือน
10.หน้าที่อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. อายุ 30 ปีขึ้นไป เพศชาย หรือ หญิง
2. วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป
3. มีใจรักงานบริการ
4. มีประสบการณ์ในสายงานอย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
5. ภาษาอังกฤษอยู่ในเกณฑ์ดี
6. สามารถทำงานเป็นทีมได้
7. สามารถทำงานเป็นกะได้
8. มีความรับผิดชอบ มีความเป็นผู้นำ
จังหวัดที่ปฏิบัติงาน
ประจวบคีรีขันธ์