Restaurant Supervisor
หน่วยงาน / องค์กร
บริษัท มิวกี้เบย์ จำกัด
จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา)
1
ระดับเงินเดือน (บาท)
ตามตกลง
ลักษณะงาน
-ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานภายในร้านอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
-ตรวจสอบความพร้อมของร้าน อุปกรณ์ เครื่องมือ และพื้นที่ให้บริการก่อนเปิดและหลังปิดร้าน
-ดูแลคุณภาพการบริการ อาหาร และเครื่องดื่มให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท
-ต้อนรับ ดูแล และสร้างความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า
-รับเรื่องร้องเรียน แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และติดตามผลอย่างเหมาะสม
-จัดตารางการทำงาน ควบคุมเวลาเข้างาน การลางาน และการปฏิบัติงานของพนักงาน
-ฝึกอบรม แนะนำ และพัฒนาศักยภาพของพนักงานในทีม
-ควบคุมการปฏิบัติตามกฎระเบียบ สุขอนามัย และมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
-ตรวจนับและควบคุมสต็อกวัตถุดิบ อุปกรณ์ และของใช้ภายในร้าน
-ประสานงานกับแผนกครัว จัดซื้อ สโตร์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
-จัดทำรายงานยอดขาย รายงานปัญหา และรายงานการปฏิบัติงานประจำวัน
-ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
KPI หลัก
-คุณภาพการบริการและความพึงพอใจของลูกค้า
-การควบคุมต้นทุนและการสูญเสีย
-ความสะอาดและมาตรฐานการปฏิบัติงาน
-ประสิทธิภาพและความพร้อมของทีมงาน
-ยอดขายและผลการดำเนินงานของร้าน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. เพศชายหรือหญิง อายุ 25 ปีขึ้นไป
2. วุฒิการศึกษาระดับ ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาที่เกี่ยวข้อง
3. มีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร โรงแรม หรือธุรกิจบริการ อย่างน้อย 2 ปี
4. มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Supervisor หรือหัวหน้างานจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
5. มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมงานได้ดี
6. มีทักษะการสื่อสารและการแก้ไขปัญหาที่ดี
7. มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
8. สามารถทำงานเป็นกะ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้
9. สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Office เบื้องต้นได้
สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม
1.ที่พัก
2.อาหาร สนับสนุนค่าอาาหารกลางวัน
3.เครื่องแบบ
4.วันหยุด/นักขัต/วันหยุดประจำปี
5.สิทธประโยชน์พื้นฐาน ประกันสังคม
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้ 
รับด่วน วันนี้