รับสมัคร Commis I สาขาเดอะพาซิโอ ลาดกระบัง ประจำร้านอาหารอิตาเลี่ยน ร้านไวน์ คอนเน็คชั่น พี่วิช 081-422-2013
ปิดรับสมัครแล้ว
จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา)
3
ระดับเงินเดือน (บาท)
ตามตกลง
ลักษณะงาน
**ลักษณะงานตำแหน่ง Commis Chef**
- ประกอบอาหารตามรายการอาหารที่ลูกค้าสั่ง
- ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
- เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง
- รายงานปริมาณเครื่องปรุงขาดให้กับ Chef de partie ทราบ
- ที่จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
- รายงานความเสียหายของอุปกรณ์ให้กับ Chef de partie ทราบ
- ทำความสะอาดภายในครัวเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
**ลักษณะงานตำแหน่ง Cook helper**
- ล้างทำความสะอาดวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร
- เตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ประกอบอาหาร (หั่น ปอกเปลือก หรือต้ม)
- นำวัตถุดิบออกมาใช้ตามลำดับวันที่หมดอายุก่อน หรือลำดับการจัดเก็บ
- ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
- เตรียมปริมาณวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารได้ถูกต้อง
- จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
- ล้างทำความสะอาดจานร่วมกับพนักงานล้างจาน
- ทำความสะอาดพื้นและโต๊ะประกอบอาหารก่อนและหลังรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
- นำขยะไปทิ้งเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
- ทำความสะอาดภายในครัวเมื่อหมดรอบการทำงานร่วมกับพนักงานล้างจาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. อายุ 20 ปีขึ้นไป เพศ ชาย / หญิง
2. มีประสบการณ์ในการทำงานในครัวมาอย่างน้อย 1 ปี
3. หากมีประสบการณ์ทางด้านอาหารยุโรบจะรับพิจารณาเป็นพิเศษ
4. ขยัน อดทน และมีใจรักในงานบริการ
5. ซื่อสัตย์ และตรงต่อเวลา
6. สามารถทำงานเป็นกะได้ (เช้า / บ่าย)
7. ปฎิบัติงาน สาขาเดอะพาซิโอ ลาดกระบัง
เขตพื้นที่ปฏิบัติงาน
ลาดกระบัง
จังหวัดที่ปฏิบัติงาน
กรุงเทพมหานคร