ผู้จัดการร้านอาหาร สาขาห้างเดอะไบรท์พระราม2

หน่วยงาน / องค์กร บริษัท ข้าวปั้นเอโดะ จำกัด

จำนวนที่รับสมัคร (อัตรา) รับครบแล้ว

ระดับเงินเดือน (บาท) 25,000-30,000ขึ้นไปหรือตามตกลง

หมวดงาน บริการทั่วไป/บริกร/พนักงานเสิร์ฟ
อาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์

ลักษณะงาน - กำกับและดูแลรับผิดชอบการปฏิบัติงานในด้านคุณภาพ
- ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดให้พร้อมเสมอในแต่ละวัน
- การแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าได้อย่างดีเยี่ยมอันเกิดจากลูกค้าและ/หรือพนักงานของร้านโดยใช้ดุลยพินิจ
- บริหารยอดขายของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด
- เสนอแผนกลยุทธ์ และนำไปประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ
- คอยสนับสนุนกิจกรรม เพื่อให้ประสบความสำเร็จตามเป้าหมายที่บริษัทตั้งไว้
- ทำสรุปข้อมูลการขายรายวัน และสรุปยอดขายรายเดือน เช่น ยอดขาย จำนวนลูกค้า จำนวนบิล ค่าเฉลี่ยต่อหัว ค่าเฉลี่ยต่อบิล ข้อมูลโปรโมชั่น และข้อมูลอื่นๆ เพื่อให้บริษัทนำไปวิเคราะห์ทำการตลาดหรือวางกลยุทธ์ต่อไป
- บริหารเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน
- มอบหมายงาน ดำเนินการจัดและตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน
- ถ่ายทอดความรู้ให้กับทีมงานเพื่อให้สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ
- อิ่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร 1. เพศชาย/เพศหญิง
2. อายุ 25- 40ปี
3. มีประสบการณ์ผจก.ร้านอาหาร 1 ปีขึ้นไป
4. มีความรู้เรื่องการบริหารด้านการจัดการต้นทุนของอาหารและเครื่องดื่มเป็นอย่างดี
5. มีความรู้เรื่องการควบคุม บริหาร จัดการสต๊อกได้เป็นอย่างดี
6. ชอบศึกษาค้นคว้าสิ่งใหม่ๆ และมีความใส่ใจในรายละเอียดต่า
7. มีประสบการณ์ด้านการบริหารงานร้านอาหาร

เขตพื้นที่ปฏิบัติงาน จอมทอง, บางขุนเทียน,บางบอน

จังหวัดที่ปฏิบัติงาน กรุงเทพมหานคร

สวัสดิการ / ข้อมูลเพิ่มเติม 1. เซอร์วิส ชาร์จ
2. ทิป
3. ค่าอาหารพนักงาน1,700ต่อเดือน
4. ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน
5. วันพักผ่อนประจำปี
6. วันหยุดตามประเพณี
7. โบนัสประจำปี
8. ปรับเงินประจำปี
9. ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม
10. เงินช่วยพนักงานคลอดบุตร
11. เงินช่วยเหลือพนักงานสมรส
12. เงินช่วยเหลือฌาปนกิจศพ
13. งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
14. ปรับเงินเดือนประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลการทำงาน)
15. โบนัสประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ)

ขออภัยค่ะ

ตำแหน่งงานดังกล่าว ยังไม่เปิดรับสมัครขณะนี้
โปรดเข้ามาตรวจสอบภายหลังอีกครั้ง